Toasted ANGEL FOOD CAKE                                                                             pepita, brown butter, roasted kuri squash ice cream    10

Wildflower Honey CRUMB PUDDING                                                                  quince, honey toffee, crème fraīche      10

Warm Chocolate Soufflé TART                                                                                 cocoa nib brittle, salted caramel ice cream       11

Affogato FLOAT                                                                                              espresso, alessio vermouth & coffee ice cream    9

Winter Spice PROFITEROLES                                                                                   fuyu persimmon, miso caramel, ginger ice cream     10

Mint & Cocoa ÉTON MESS                                                                            peppermint, almond, chocolate ice cream      10