Toasted ANGEL FOOD CAKE                                                                             blueberry, apricot, lavender ice cream      10

Wildflower Honey CRUMB PUDDING                                                                brooks cherry, honey toffee, crème fraīche     10

Warm Chocolate Soufflé TART                                                                            cocoa nib brittle, salted caramel ice cream       11

Chandler Strawberry FLOAT                                                                                kaffir lime soda, charred strawberry ice cream      9

Toasted Coconut ETON MESS                                                                                  cocoa, caramelized banana, coconut milk sorbet      10

Pistachio PROFITEROLES                                                                                 summer berries, fennel pollen, meyer lemon ice cream     10